京香の天然本鮪

京香で仕入れさせて頂いている天然本鮪は豊洲仲卸「やま幸」の天然本鮪です。
本鮪の旬は10月11月12月1月で青森県大間、北海道函館沖、北海道戸井など

豊洲市場 大将と大間本マグロ仕入れ 鮨 京香

豊洲市場 大将と大間本マグロ仕入れ 鮨 京香

天然本鮪 青森県大間(延縄) やま幸

天然本鮪 青森県大間(延縄) やま幸

天然本鮪 北海道函館沖(一本釣り) 163.0kg やま幸

天然本鮪 北海道函館沖(一本釣り) 163.0kg やま幸

天然本鮪 青森県大間(延縄) 173.6kg やま幸 寿司京香

天然本鮪 青森県大間(延縄) 173.6kg やま幸 寿司京香

天然本鮪 北海道戸井(延縄) 130kg やま幸 寿司京香

天然本鮪 北海道戸井(延縄) 130kg やま幸 寿司京香

天然本鮪 腹上一番 千葉県銚子 やま幸 と 天然本鮪 背トロ 宮城県塩釜 やま幸

天然本鮪 腹上一番 千葉県銚子 やま幸 と 天然本鮪 背トロ 宮城県塩釜 やま幸

天然本鮪 腹上一番 千葉県銚子 やま幸

天然本鮪 腹上一番 千葉県銚子(延縄)106.2kg やま幸

天然本鮪 背トロ 宮城県塩釜(延縄)152.0kg やま幸

天然本鮪 背トロ 宮城県塩釜(延縄)152.0kg やま幸

天然本鮪のお寿司

京香で食べれる天然本鮪のお寿司を紹介

天然本鮪のネギトロ軍艦巻き

天然本鮪のネギトロ軍艦巻き

おまかせにぎり 京香の鮨ランチ

天然本鮪の中トロ握り

本鮪大トロ にぎり おまかせ握りコース

天然本鮪の大トロ握り

本鮪赤身 にぎり おまかせ握りコース

天然本鮪の赤身握り

いぶりがっこととろで「いぶとろ」

天然本鮪といぶりがっこで京香のトロタク「いぶとろ」

天然本鮪 鉄火丼 鮨ランチ

天然本鮪の鉄火丼

天然本鮪のおまかせ握りコース

京香のおまかせ握りコースやお食事は天然本鮪を使用しております。

おまかせコース 京香のおまかせにぎりディナーコース
おまかせ握りコース